Charakteryzując smak kawy jednym słowem, można powiedzieć, że jest on cierpki. Ten specyficzny smak jest pożądany i świadczy o wysokiej jakości ziaren, a także o sposobie parzenia. To dzięki niemu odczuwasz przyjemność z picia kawy. Czym różni się kwasowość od kwaśności? Dlaczego kawa jest kwaśna i jak sobie z tym radzić? Sprawdź w naszym artykule!

Wyśmienita filiżanka kawy zaczyna się już przy wyborze ziaren. Z pozoru wydaje się to bardzo proste, ale znalezienie świetnej kawy może być bardzo trudne, jeśli nie wiesz czym się kierować. W tym artykule podpowiemy Ci jak wybrać najlepszą kawę.

Kawa dla wielu osób jest jedną z najważniejszych części dnia. Właśnie dlatego bardzo istotne dla nich jest to, aby przygotowywać ją w sposób poprawny i móc w 100% cieszyć się jej aromatem i mocą. Aby jeszcze lepiej wydobyć aromat prawidłowo zaparzonej kawy, bardzo często podaje się do niej szklankę wody. Właśnie dlatego tłumaczymy, dlaczego do espresso serwuje się również i ją.

Dobrze smakuje, pobudza i uszczęśliwia, są dziesiątki powodów, by pić kawę i prawie nie ma badań, które by się z tym nie zgadzały. Picie kawy pozostaje doznaniem zmysłowym, które obejmuje nie tylko zmysł węchu i smaku, ale także uczucia, emocje, pamięć i przyjemność. Jeśli jesteś miłośnikiem kawy, który szuka różnorodności i chce odkrywać nowe smakowe horyzonty to trafiłeś we właściwe miejsce. W Magnificent Coffee specjalne mieszanki kawy, są uzupełnione wyselekcjonowanymi nutami aromatów, tworząc wyjątkowo pyszną fuzję z klasycznym smakiem kawy.

Poranne przygotowanie kawy wymaga dobrej jakości ekspresu, ale przede wszystkim doskonałej kawy ziarnistej, która zostanie z Tobą przez długi czas.

Jest wiele mieszanek herbat i ziół, które można kupić lub przygotować we własnym zakresie znając poszczególne właściwości wybranych herbat. Można komponować do woli zyskując niesamowite efekty zdrowotne jak i doznania smakowe i aromatyczne.

Preinfuzja to wstępne namoczenie kawy 

Ten rodzaj ziaren ma wielkie szczęście do warunków, w których dojrzewa, co pozwala osiągać owocom kawowca trzykrotnie większy rozmiar od innej kawy, np. z Brazylii.

Wcale nie potrzebujesz automatycznego ekspresu z funkcją spieniania mleka, aby samodzielnie wykonać cappuccino.