Kawa ziarnista BURUNDI FULLY WASHED 100% Arabica

KAWA IDEALNIE NADAJE SIĘ DO:

KAWĘ WYPALAMY ZAWSZE W DNIU WYSYŁKI !!!

Profil smakowy:

zrównoważony

owoce leśne

czekolada

cynamon

Profil palenia - średnie

Kwasowość – średnia

Metoda obróbki - fully washed

Szukasz kawy, w której zakochasz się po pierwszym łyku? Właśnie ją znalazłeś. Każdego roku miłośnicy kawy z całego świata czekają na zbiory burundyjskiej kawy. Świeżo palone ziarna mają wyrazisty i mocny smak, w którym się zakochasz. Afrykańska kawa to wyjątkowy przysmak i napój dla prawdziwych smakoszy. Dzięki niemu w każdej filiżance kawy, posmakujesz kawałka Afryki. Na tym kontynencie produkcja kawy, jest bardzo ważną częścią lokalnej gospodarki.

Cały kraj przecina wysoki płaskowyż, który w połączeniu z tropikalnym klimatem ze zmienną wilgotnością powietrza, stwarza doskonałe warunki do produkcji kawy. Kawa jest najbardziej wartościowym produktem afrykańskiego Burundi, a wszystko za sprawą jej znakomitej jakości, którą gwarantują górzyste tereny i wulkaniczna gleba w rejonach upraw na wysokości 1800-2000 m n.p.m. Miejscowi nie produkują wielkich ilości, każdy rolnik pielęgnuje około 200 krzewów, ale lokalna kawa należy do najlepszych i najsmaczniejszych na świecie. Wynika to z faktu uprawy w naprawdę małych ilościach, a także dlatego, że dla miejscowych uprawa kawy jest egzystencjalnie ważna. Pojedyncze plantacje w tym kraju zajmują średnio 1 hektar, natomiast łączna powierzchnia plantacji kaw to 60 000 ha. Wśród najważniejszych regionów jest Kirimiro, skąd pozyskujemy naszą Arabikę. To właśnie tam wykorzystuje się rzadką metodę obróbki „fullywashed” co oznacza dwukrotne namaczanie ziaren – po zbiorze i po fermentacji. Proces ten pozwala uzyskać nieskazitelną czystość smaku.

Co jeszcze wiemy o ziarnach kawy BURUNDI FULLY WASHED 100% Arabika z Burundi? Po pierwsze, kawa Burundi ma łagodny, czysty smak z bogatym body i kwasowością, wyczuwalne są słodkie nuty jagód i nuty kwiatowe. Po kawę ziarnistą Burundi Fully Washed Arabica z pewnością mogą sięgać osoby poszukujące przyjemnych, orzeźwiających doznań smakowych. Owoce leśne wyczuwalne w napoju znakomicie współgrają z czekoladą i cynamonem, co podczas degustacji zapewnia niezapomniane wrażenia i satysfakcję z owocowej złożoności i wspaniałego aromatu.