Herbata zielona Sencha Japan

Sencha obejmuje ponad trzy czwarte uprawianych w Japonii herbat, co czyni ją jednym z najpopularniejszych rodzajów zielonej herbaty. Ciekawe jest, że aby zapobiec niepożądanej fermentacji liści herbaty, świeże liście są delikatnie parzone i suszone. Dzięki temu pozostają zielone i zachowują swój charakterystyczny aromat.

Zielona Sencha Japan zbierana jest w najlepszej porze roku na przełomie kwietnia i maja. Słońce stymuluje powstawanie chlorofilu w herbacie, co daje odcień zieleni. Już sama nazwa herbaty Sencha wskazuje na jej przetwarzanie, „Sen” oznacza coś w rodzaju „na parze”, a „cha” oznacza herbatę. 

Zielona wyspa przyjemności - Sencha Japan to czysta zielona herbata o pełnym smaku i zrównoważonej nucie. Wydłużone, płaskie, zielone liście mają lekko trawiasty, owocowy smak i wyraźnie zielony kolor w filiżance. Nasza organiczna zielona herbata Sencha Japan charakteryzuje się intensywnym, świeżym smakiem i jest przyjemnością dla ciała i duszy zarówno na ciepło, jak i na zimno. Schłodzona, podawana z odrobiną cytryny i lodu, aromatyczna Sencha Japan to także pyszny, orzeźwiający zimny napój na lato.

Niezwykle przyjemna, świeża i owocowa z charakterystycznymi, słodkimi nutami typowymi dla wysokiej jakości herbat Sencha, jest często określana w Japonii jako „herbata gościnności”. Ale ponieważ istnieje tysiące odmian, gama smaków Senchy jest bardzo duża, więc nigdy się nie nudzi. 

Warto stosować zasadę, że temperatura zaparzania herbat zielonych, powinna wynosić od 60 do 80°C – przy czym im drobniejsza herbata, tym niższa temperatura. Japończycy wolą pić delikatną, lekko gorzką, herbatę - ale jeśli chcesz, możesz ją też trochę dosłodzić.

Skład: herbata czarna Sencha Japan 100%

Kraj pochodzenia: Japonia

Sposób zaparzania:

Ilość herbaty: 1 łyżeczka na filiżankę
Temperatura wody: ok. 70-80°C
Czas parzenia: 3-4 min

Po zaparzeniu oddziel liście od naparu.

Sposób przechowywania: przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.