Bulletproof coffee
Kawa kuloodporna, znana również jako bulletproof coffee, to napój przygotowywany z kawy z dodatkiem masła oraz oleju kokosowego lub MCT. Dostarcza dużej porcji energii, wspiera koncentrację i pracę mózgu, a także może sprzyjać redukcji tkanki tłuszczowej.
Propagatorem tego kawowego trendu jest Amerykanin David Asprey, który podczas podróży po Tybecie zauważył, że miejscowi piją herbatę z masłem z mleka jaków. Zainspirowany tym zwyczajem, po powrocie do USA zmodyfikował recepturę, zastępując herbatę kawą, a masło z mleka jaków – olejem kokosowym. Tak właśnie narodziła się bulletproof coffee.

Dlaczego bulletproof coffee dodaje energii?
Kawa przygotowana w ten sposób może z powodzeniem zastąpić pierwszy posiłek dnia. Zdrowe tłuszcze zawarte w oleju kokosowym wspierają pracę mózgu, poprawiają koncentrację i pomagają utrzymać uczucie sytości przez dłuższy czas.
Tłuszcze są trawione wolniej, dzięki czemu ograniczają uczucie głodu, natomiast kofeina zawarta w kawie dostarcza energii i pobudza organizm do działania. To połączenie sprawia, że bulletproof coffee idealnie sprawdza się jako poranny rytuał.

Czy bulletproof coffee zastępuje pełnowartościowy posiłek?
Warto pamiętać, że bulletproof coffee nie zastąpi w pełni zbilansowanej diety. Może być elementem zdrowego stylu życia, jednak podstawą dobrego samopoczucia pozostają odpowiednio dobrane posiłki, dostarczające wszystkich niezbędnych składników odżywczych.
Jak przygotować bulletproof coffee?
Poniżej znajdziesz film pokazujący krok po kroku, jak przygotować bulletproof coffee w domowych warunkach.
Przeczytaj więcej artykułów na naszym blogu: https://www.magnificentcoffee.pl/blog/wpis