Kawa, a nasze zdrowie

Kawa a zdrowie

Pewnie zadajecie sobie pytanie, czy picie kawy jest zdrowe dla naszego organizmu?

Ostatnie badania pokazują, że regularne picie kawy w ilości ok. 3 filiżanek dziennie może zmniejszać nawet o 30% ryzyko wystąpienia chorób neurodegeneracyjnych, takich jak Parkinson czy Alzheimer. Kawa wykazuje również działanie ochronne przed niektórymi nowotworami, m.in. rakiem wątroby oraz jelita grubego.

Zachęcamy zatem do świadomego i regularnego sięgania po ten aromatyczny napój.

Kiedy najlepiej pić kawę, aby wspierała nasze zdrowie?

Najlepszy czas na świeżo paloną kawę przypada między godziną 9:00 a 11:00.

Pierwszej kawy nie powinno się pić zaraz po przebudzeniu, lecz dopiero po około trzech godzinach. Jeśli wstajesz o 6:00, idealnym momentem na kawę będzie więc godzina 9:00.

Dlaczego? Ponieważ rano organizm produkuje kortyzol – hormon stresu, który naturalnie pobudza. Wypicie kawy w momencie wysokiego poziomu kortyzolu może ograniczać jej pobudzające właściwości.

Poziom kortyzolu zaczyna spadać właśnie między 9:00 a 11:00 – i to wtedy kawa działa najefektywniej. Choć dla wielu osób powstrzymanie się od porannej kawy bywa trudne, odczekanie z jej wypiciem może przynieść realne korzyści zdrowotne i lepsze samopoczucie.

Pozytywne właściwości kawy – materiał wideo

Poniżej przedstawiamy film dotyczący pozytywnego wpływu kawy na nasz organizm.

W kolejnych artykułach podpowiemy, jak zaparzyć idealną, aromatyczną kawę, korzystając z różnych metod parzenia.