Kawa ziarnista BRAZIL YELLOW BOURBON 100% Arabica
Cena regularna:
towar niedostępny

Opis
KAWA IDEALNIE NADAJE SIĘ DOEKSPRESU, KAWIARKI I PRZELEWU:
Profil smakowy:
- łagodna i zrównoważona
- czekolada
- wiśnia
Profil palenia -
Kwasowość -
Metoda obróbki - pulped natural
Brazylia nazywana "Krajem Kawy" to bez wątpienia kraj pachnący kawą. Jest jej największym producentem na świecie. Jej zbiory stanowią1/3 całych światowych plonów. Przyczyniło się do tego głównie ukształtowanie terenu i sprzyjające warunki klimatyczne.
Do najważniejszych rejonów uprawy należą położone w południowo-wschodniej części kraju prowincje: Minas Gerais, Parana i Sao Paulo.
Uważana za najlepszą wśród brazylijskich kaw Brazil Yellow Bourbon uprawiana jest w stanie Minas Geraisna terenach usytuowanych od 900 -1300 m n.p.m.
Na plantacjach w słonecznej Brazylii owoce Bourbon uległy niespodziewanej naturalnej mutacji w wyniku której jej owoce zyskały wyjątkowy żółty kolor (stąd nazwa Yellow), który znalazł swoje odbicie również niepowtarzalnym aromacie i smaku.
Żyzne gleby, górzyste tereny, delikatne wiatry i niższe niż w innych obszarach Brazylii temperatury tworzą tam unikalne tło dla kawowców. Wiśnie Yellow Bourbon dojrzewają szybko, dzięki czemu nawet dość surowy mikroklimat nie ogranicza ich rozwoju.
W Minas Gerais okres zbiorów przypada na miesiące od lipca do października. Zebrane dojrzałe owoce poddawane są specyficznej metodzie obróbki, tzw. pulped natural, która stanowi formę pośrednią między procedurą „na sucho” i „na mokro”. Wiśnie najpierw pozbawiane są skórki, a następnie ziarna suszone są na słońcu w kontakcie z miąższem.
Brazil Yellow Bourbon ujmuje swoją delikatnością połączoną z kremowym body i przyjemną słodyczą, które doskonale komponują się z jej niską kwasowością.
W filiżance odpowiednio zaparzonego naparu wyczuć można nuty czekolady, orzechów, wiśni, a nawet kardamonu. Jej aromat zaskoczy nas zaś pomarańczą i powiewem szlachetnego jaśminu.
Jest to odmiana rzadka i pożądana na całym świecie.
Według nas jest to idealna kawa od której można zacząć swoją podróż po degustacyjnej mapie kawy.
Świetnie sprawdza się jako espresso oraz kawa czarna i kawa z mlekiem.
Opinie, z których została wyliczona średnia, są wystawione przez zweryfikowanych klientów, którzy dokonali zakupu w sklepie.
Rafal
Extra !
Magdalena
Kawa pyszna i aromatyczna. Do tego pięknie zapakowana i dostarczona na czas.
Krzysztof
Dobra
Piotr
Najlepsza kawa jaką piłem polecam zakup.
Rafal
Supeeeer high classs poziom, idealna arabica, przynajmniej dla nas. Pozdro.
Joanna
Kawa przepyszna, dawno nie piłam, tak czegoś dobrego.
Krzysztof
Kawa zaskakuje aromatem, smakiem, jakością za każdym razem, kiedy ją zamawiam, polecam.
Paweł
Super
Kajetan
Świetny i zrównoważony smak. Idealna na popołudbiowy relaks ;)
Milena
Jedna z moich ulubionych kaw, delikatna, ma niską kwasowość i nadaje się i do drippa i do ekspresu. Jeżlei ktoś nie lubisz mocnycvh kaw to ta jest właśnie dla ciebie :)
Iwona
Obsługa klienta na najwyższym poziomie. Kawa pyszna. Polecam
Jacek
Gęba w niebie ?
Krzysztof
Smak kawy znałem już wcześniej z próbki jaką otrzymałem razem z wcześniejszym zamówieniem,dlatego wiedziałem co kupuję.Dzień zaczynam od filiżanki kawy,która daje "kopa"na resztę dnia i inspiruje.
anonim
Dla mnie nr 1 :) Smakuje dokładnie tak, jak w opisie, średnia kwasowość, smak wiśni i czekolady. Polecam w 100% ,a wypiłam jej już sporo :) Bernadeta
Adriana
kawa o wyrazistym smaku, polecam.
Wioletta Hurko
Mega :))) delikatna, smaczna, po prostu Pyszna!!! Polecam
Joanna Flak
Łagodna ale pełna smaku i aromatu, delikatnie palona, chętnie do niej wracam. Waniliowe i karmelowe nuty