Kawa ziarnista CUBA 100% Arabica

KAWA IDEALNIE NADAJE SIĘ DO EKSPRESU, KAWIARKI I PRZELEWU:

Profil smakowy:

• zrównoważona i pełna smaku
• karmel
• orzechy

Profil palenia –

Kwasowość –

Metoda obróbki - na mokro

Dobry początek na piątek? Co powiesz na filiżankę wspaniałej kubańskiej kawy? Podobnie jak w Brazylii, Kenii, czy Gwatemali, tak samo na Kubie panują idealne na swój sposób, warunki klimatyczne i glebowe do uprawy kawowców i wielu innych roślin. Na terytorium tego kraju większość plantacji nie stosuje sztucznych nawozów i chemicznych dodatków. Prawdopodobnie największym czynnikiem wpływającym na jakość kawy na Kubie jest fakt, że jest ona uprawiana w sprzyjającym klimacie z doskonałą brązowo-czerwoną glebą, zawierającą niezbędne składniki odżywcze. To właśnie one pomagają kawie rosnąć i dojrzewać bez użycia jakichkolwiek nawozów co sprawia, że kawa kubańska śmiało kwalifikuje się jako organiczna.

Korzystając z dobrych warunków wiele gatunków roślin dojrzewa tuż obok siebie, dzięki czemu Cuba 100% Arabica bogata jest w wiele ciekawych doznań smakowych. Dzięki niskiej kwasowości możemy wyczuć sporo nut korzennych, delikatną goryczkę, nuty tytoniowe i karmelowe.

Cała gama kaw pochodzących z Ameryki Łacińskiej charakteryzuje się stosunkowo wysoką zawartością kwasów, po które sięga wielu konsumentów, ale wielu także ich unika. Jednakże, ponieważ kawa jest uprawiana na niższych wysokościach, ma znacznie mniej kwasowości. Kolorem, kawa przywodzi na myśl ciemną czekoladę i ciemny karmel. Idealna do parzenia po turecku ale nadaje się także do przygotowania w formie espresso lub jako napar filtrowany. Równowaga pomiędzy bogatym smakiem i niezwykłym aromatem wprawi w idealny nastrój zarówno o poranku jak i w trakcie popołudniowej przerwy od obowiązków.

Kawa kubańska to propozycja charakteryzująca się wyrazistym body i przyjemną słodyczą. Jej aromat można określić jako dymny do rustykalnego, smak naznaczony jest ziemistymi nutami tytoniu. Krótko mówiąc, tej kawy o niewiarygodnie długim posmaku trzeba po prostu spróbować.