Kawa ziarnista ETHIOPIA YIRGACHEFFE 100% Arabica
5
Opis
KAWA IDEALNIE NADAJE SIĘ DO:
KAWĘ WYPALAMY ZAWSZE W DNIU WYSYŁKI !!!
Profil smakowy:
słodki i zrównoważony
czekoladowo-korzenny
owocowy
Profil palenia - średnie
Kwasowość - średnia
Metoda obróbki - na mokro
Etiopia jest głównym producentem kawy w Afryce i to tam prawdopodobnie odkryto ją po raz pierwszy. Kawy z Etiopii uważne są za jedne najlepszych na świecie ponieważ występuje tam wiele mikroregionów, które sprzyjają uprawom kawowym.
Jednym z takich regionów jest Yirgacheffe, które znajduje się niedaleko Sidamo. Są to miejsca które kojarzą się bardzo dobrze wszystkim koneserom kawy. Yirgacheffe charakteryzuje się idealnymi warunkami do uprawy kawy ponieważ znajduje się na wysokości powyżej 1900 m n.p.m., a gleba tam jest idealnie stworzona pod uprawę kawowca. Obróbka jest przeprowadzana metodą na mokro.
Ethiopia Yirgacheffe jest jedną z najlepszych kaw bardzo docenianych na całym świecie. Jej intensywny aromat i złożony smak sprawiają, że nie sposób się jej oprzeć. Cytrusowy bukiet przeplata się tutaj z kwiatowym aromatem, które po chwili orzeźwienia zmienia się w czekoladowe zakończenie.
Idealnie sprawdza się do alternatywnych przelewowych metod parzenia, jak również do ekspresów ciśnieniowych.
Katarzyna
Jestem wybrednym kawoszem ,zaspokoiliście moje kubki smakowe. Wrócę niebawem, polecam w 100% :)
Jacek
Baaardzo dobra ?